Het Online Magazine "Idee├źn Voor Uw Huis" U Vinden Idee├źn En Originele Oplossingen, Project Planning En Het Ontwerp Van Uw Interieur

Vitaminen En Het Lichaam, Vitaminetekort!

Vitaminen en het lichaam, Vitaminetekort!

Vitamine A-tekort

Vitamine A (retinol) komt vooral voor in visleverolie, eigeel, boter en room.

Groene bladgroenten en gele groenten bevatten caroteno├»den zoals b├Ęta-caroteen, dat langzaam door het lichaam wordt omgezet in vitamine A.

Het meeste vitamine A van het lichaam wordt opgeslagen in de lever.
Een van de vormen van vitamine A (retinol) is een bestanddeel van de fotoreceptoren (lichtgevoelige zenuwcellen) van het netvlies. Een andere vorm van vitamine A (retinezuur) zorgt voor een gezonde huid en voering van de longen, darmen en urinewegen.

Vitamine A-derivaten (retinoïden) worden gebruikt bij de behandeling van ernstige acne en het gebruik ervan bij de behandeling van bepaalde soorten kanker wordt onderzocht.
Vitamine A-tekort komt veel voor in gebieden zoals Zuidoost-Azi├ź, waar gepolijste rijst (die vitamine A mist) de belangrijkste voedselbron is. Veel ziekten die de opnamecapaciteit van darmvetten be├»nvloeden en, bijgevolg, van in water oplosbare vitaminen (bijv. Coeliakie, cystic fibrosis en obstructie van de galwegen) verhogen het risico op vitamine A-tekort.
Chirurgie van de darm of pancreas kan hetzelfde effect hebben.

Symptomen en behandeling

Meestal is het eerste symptoom van vitamine A-tekort nachtblindheid.
Vervolgens kan zich op de sclera een schuimachtige afzetting (Bitot's plek) vormen en het hoornvlies kan uitharden en genezen (een aandoening die xerophthalmia wordt genoemd), wat kan leiden tot permanente blindheid.
In bepaalde ondervoedingsziekten bij kinderen (marasmus en kwashiorkor) komt xerophthalmia veel voor, niet alleen vanwege vitamine A-tekort in de voeding, maar ook omdat eiwit- en energietekorten (calorie├źn) het transport van deze vitamine remmen.
De huid en de bekleding van de longen, darmen en urinewegen kunnen verstijven.

Vitamine A-tekort veroorzaakt ook dermatitis (huidontsteking) en verhoogde gevoeligheid voor infecties.
Sommige mensen hebben milde bloedarmoede. Bij vitamine A-tekort daalt de bloedconcentratie van deze vitamine tot minder dan 15 microgram per 100 milliliter (de normale waarde is 20 tot 50).
Dit type tekort wordt behandeld met de toediening van vitamine A-supplementen in doseringen 20 maal de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid gedurende 3 dagen.
Vervolgens wordt een dosis die 3 keer hoger is dan QDR gedurende ├ę├ęn maand gehandhaafd.
In dit stadium van de behandeling moeten alle symptomen verdwenen zijn.
Een persoon die na 2 maanden symptomatisch blijft, moet een onderzoek ondergaan om de mogelijkheid van malabsorptie (verandering in de opname van voedingsstoffen in de darm) uit te sluiten.

Vitamine D-tekort

Vitamine D bestaat in twee vormen.
Vitamine D2 (ergocalciferol) wordt aangetroffen in gist dat is blootgesteld aan ultraviolette straling (bestraalde gist) en vitamine D3 (cholecalciferol) wordt aangetroffen in visleveroli├źn en eigeel.
Vitamine D3 wordt ook in de huid geproduceerd wanneer deze wordt blootgesteld aan ultraviolette straling (bijvoorbeeld blootstelling aan zonlicht).
Melk kan worden verrijkt met de vormen van vitamine D. In de lever wordt vitamine D omgezet in een vorm die door het bloed kan worden getransporteerd.
In de nieren wordt deze vorm aangepast om hormonen te produceren die zijn afgeleid van vitamine D, waarvan de belangrijkste functie is om de opname van calcium in de darm te verhogen en de normale botvorming te vergemakkelijken.
Bij vitamine D-tekort nemen de calcium- en fosfaatconcentraties in het bloed af, wat botziekte veroorzaakt omdat er niet genoeg calcium beschikbaar is om de botten gezond te houden.

Deze aandoening wordt rachitis bij kinderen en osteomalacie bij volwassenen genoemd.
Vitamine D-tekort kan worden veroorzaakt door onvoldoende blootstelling aan zonlicht of een tekort aan vitamine D in het dieet.
Vitamine D-tekort tijdens de zwangerschap kan osteomalacie veroorzaken bij vrouwen en rachitis in het concept.
Omdat moedermelk niet veel vitamine D bevat, kunnen baby's rachitis ontwikkelen, ook in tropische streken, wanneer ze te beschermd zijn tegen zonlicht.
Deze tekortkoming kan voorkomen bij oudere personen, omdat de huid minder vitamine D produceert, zelfs bij blootstelling aan zonlicht.
Er zijn verschillende zeldzame erfelijke vormen die worden veroorzaakt door veranderde vitamine D-metabolisme.

Symptomen, diagnose en behandeling

Bij zuigelingen kan spierspasmen (tetanie) veroorzaakt door een lage calciumconcentratie het eerste teken van racisme zijn.
Een oudere baby kan traag zitten of kruipen en er kan een vertraging optreden bij het sluiten van de ruimtes tussen de schedelbotten (fontanellen).

Kinderen van 1 tot 4 jaar kunnen een abnormale kromming van de wervelkolom hebben, de onderste ledematen omhoog buigen en de knie├źn naar binnen buigen (knie├źn in X) en kunnen traag leren lopen.
Bij oudere kinderen en adolescenten is wandelen een pijnlijke activiteit.
Bij adolescenten kan het afplatten van de bekkenbodem leiden tot vernauwing van het geboortekanaal.
Bij volwassenen veroorzaakt het calciumverlies van botten, in het bijzonder de wervelkolom, het bekken en de onderste ledematen, zwakte en kan tot fracturen leiden.

De diagnose van rachitis of osteomalacie is gebaseerd op de symptomen, radiografisch voorkomen van botten en lage serumcalcium-, fosfaat- en vitamine D-bijproducten.
Rachitis en osteomalacie kunnen worden genezen door orale toediening van vitamine D in dagelijkse doses die vijf keer hoger is dan QDR gedurende twee tot drie weken.
Meestal verbeteren bepaalde erfelijke vormen van rachitis wanneer pati├źnten worden behandeld met vitamine D-hormoon.

Vitaminen en het lichaam, Vitaminetekort!: vitaminen

Vitamine E-tekort

Vitamine E (alfa-tocoferol) is een antioxidant die de cellen van het lichaam beschermt tegen letsel veroorzaakt door reactieve chemicali├źn die bekend staan ÔÇőÔÇőals vrije radicalen.

Vitamine E en selenium (een essenti├źle minerale component van een antioxidant enzym) hebben vergelijkbare acties

. Premature pasgeborenen hebben een zeer lage voorraad vitamine E en kunnen een tekort hebben als hun dieet een teveel aan onverzadigde vetten en een laag vitamine E bevat.

Deze vetten zijn pro-oxidanten (stoffen die gemakkelijk worden geoxideerd om vrije radicalen te vormen) en vitamine E-antagonisten en kunnen hemolyse (vernietiging van erytrocyten) veroorzaken.

Storingen die de vetabsorptie verstoren (bijv. Coeliakie, cystische fibrose, obstructie van de galwegen en de ziekte van Crohn) kunnen ook de opname van vitamine E verminderen, waardoor het risico op een tekort groter wordt.

Bij te vroeg geborenen kan vitamine E-tekort leiden tot oogproblemen (retinopathie) en intracerebrale bloeding, twee aandoeningen die mogelijk te wijten zijn aan blootstelling aan hoge zuurstofconcentraties in couveuses.
Bij oudere kinderen treden symptomen van vitamine E-tekort op bij intestinale malabsorptie en zijn ze vergelijkbaar met die van een neurologische aandoening.
Ze omvatten verminderde reflexen, loopproblemen, dubbel zien, verlies van gevoel voor positie en spierzwakte.
De lage concentratie van vitamine E in het bloed bevestigt de diagnose.

Het toedienen van hoge doses van een oraal vitamine E-supplement verlicht de meeste symptomen.
Het volledige herstel van het zenuwstelsel kan echter enkele maanden duren.

Vitamine K-tekort

Vitamine K is een generieke term die verschillende verwante stoffen omvat die nodig zijn voor normale bloedstolling.
De hoofdvorm is vitamine K1 (phylloquinon), die voorkomt in planten, vooral in groene bladgroenten.
Bovendien produceren bacteri├źn in het distale deel van de dunne darm en de dikke darm vitamine K2 (menachinon), die in mindere mate kan worden geabsorbeerd.

De hemorragische ziekte van de pasgeborene, gekenmerkt door de neiging tot bloeden, is de belangrijkste vorm van vitamine K-tekort.
Het kan gebeuren omdat de placenta niet voldoende vaten doorlaat en dus vitamine K (oplosbaar in vet).

De lever van de pasgeborene is erg onrijp om voldoende hoeveelheden bloedstollingsfactoren te produceren (bloedeiwitten die de bloedstolling bevorderen en vitamine K vereisen).
Tijdens de eerste dagen van het leven; er zijn geen bacteri├źn in de darm die vitamine K produceren en moedermelk is hiervan een beperkte bron.
Een injectie van vitamine K moet worden gegeven aan pasgeborenen om hen tegen deze ziekte te beschermen.

Borstgevoede kinderen die deze injectie niet bij de geboorte hebben gehad, zijn bijzonder vatbaar voor vitamine K-tekort, omdat vitamine K vetoplosbaar is, aandoeningen die de vetabsorptie verstoren (bijv. Coeliakie en cystische fibrose). kan vitamine K-tekort veroorzaken bij kinderen en volwassenen.
Inslikken van overmatige hoeveelheden minerale olie kan ook de opname van vitamine K voorkomen.
Dit tekort kan ook voorkomen bij personen die anticoagulantia gebruiken om de vorming van bloedstolsels te voorkomen.

Symptomen, diagnose en behandeling

Het belangrijkste symptoom is bloeden - op de huid, door de neus, een wond of in de maag - gepaard met braken.
De aanwezigheid van bloed in de urine of feces kan worden waargenomen. De meest ernstige is hersenbloeding, die bij pasgeborenen kan voorkomen.

Wanneer er een vermoede vitamine K-tekort is, wordt een bloedtest uitgevoerd om de concentratie van protrombine, een van de stollingsfactoren die vitamine K vereisen, te meten.
Een lage (minder dan 50% van de normale) concentratie duidt op vitamine K-tekort, maar een lage protrombineconcentratie kan ook te wijten zijn aan het gebruik van anticoagulantia of leverschade.

Normaal gesproken wordt de diagnose bevestigd wanneer een vitamine K-injectie de prothrombineconcentratie binnen enkele uren verhoogt en het bloeden stopt binnen 3 tot 6 uur.
Wanneer het individu een ernstige leveraandoening heeft, kan de lever ondanks vitamine K-injecties niet in staat zijn om stollingsfactoren te synthetiseren. In dergelijke gevallen kunnen plasmatransfusies nodig zijn om de stollingsfactoren te herstellen.

Vitaminen en het lichaam, Vitaminetekort!: wordt

Vitamine B1-tekort

Vitamine B1 (thiamine) is essentieel voor verschillende reacties waarbij enzymen betrokken zijn, inclusief die betrokken zijn bij het verkrijgen van energie uit glucose.
Gist, varkensvlees, groenten en volle granen zijn goede bronnen van deze vitamine.

Vitamine B1-tekort kan optreden wanneer deze voedingsmiddelen afwezig zijn in het dieet.
Wanneer de schil van de rijst wordt verwijderd (gepolijste rijst), gaan vrijwel alle vitaminen verloren.
Aziaten lopen risico op vitamine B1-tekort omdat hun dieet voornamelijk bestaat uit gepolijste rijst.
Het koken van de rijst voorafgaand aan het schillen verwijdert de vitamine, waardoor deze zich door het graan verspreidt, het behoudt en al zijn beschermende eigenschappen behoudt.
Dit tekort kan ook te wijten zijn aan de vermindering van de absorptie veroorzaakt door chronische diarree of door een toename van de vitaminebehoefte veroorzaakt door aandoeningen zoals hyperthyreoïdie, zwangerschap of koorts.

Bedwelmende alcoholisten vervangen voedsel door alcohol en verminderen daardoor het gebruik van alle vitamines, waaronder vitamine B1. Om deze reden lopen ze het risico op voedingsdefici├źntiestoornissen.

Symptomen en behandeling

De eerste symptomen zijn vermoeidheid, prikkelbaarheid, geheugengebrek, gebrek aan eetlust, slaapstoornissen, buikklachten en gewichtsverlies.
Ten slotte kan het individu een ernstig tekort aan vitamine B1 (beriberi) hebben, dat wordt gekenmerkt door veranderingen in het zenuwstelsel, de hersenen en het hart.

In alle vormen van beriberi is het metabolisme van erytrocyten (rode bloedcellen, rode bloedcellen) veranderd en de concentratie van vitamine B1 in bloed en urine is aanzienlijk verminderd.
Nerveuze veranderingen (droge beriberi) beginnen als een tintelend gevoel in de tenen, een branderig gevoel in de voeten dat 's nachts bijzonder intens wordt, spierkrampen in het kalf en pijn in de benen en voeten.
Wanneer het individu ook een tekort aan pantotheenzuur heeft, kunnen deze symptomen erger zijn. De kuitspieren kunnen pijnlijk worden.
Heffen vanuit de gehurkte positie kan moeilijk worden en het vermogen om trillingen in de tenen te detecteren kan afnemen.
Ten slotte kunnen de kuit- en dijspieren atrofi├źren, en het individu kan "voet in druppeltje" en "vingers in druppel" presenteren (stoornissen waarbij de voet of vingers slap hangen en niet kunnen worden opgetild), omdat de zenuwen en de spieren werken niet goed.

De "pulsdaling" kan ook optreden.
Hersenveranderingen (Wernick-Korsakoff-syndroom, cerebrale beriberi) zijn vaak gevolgen van een plotselinge en ernstige tekort aan vitamine B1, die kan worden veroorzaakt door een overmatige alcoholinname of door intensief braken tijdens de zwangerschap.
De tekortkoming kan zichzelf installeren of een chronisch tekort verergeren.
De eerste symptomen van beriberi omvatten mentale verwarring, laryngitis en dubbelzien.
Vervolgens kan een individu collaboratief presenteren (uitvinding van feiten en ervaringen) om gaten in het geheugen op te vullen.

Wanneer de encefalopathie van Wernicke (een onderdeel van het Wernicke-Korsakoff-syndroom) niet wordt behandeld, kunnen de symptomen verergeren, wat leidt tot coma en zelfs de dood.
Het is een medisch noodgeval en moet worden behandeld met intraveneuze toediening van vitamine B1 in een dosis die 100 keer groter is dan de QDR gedurende meerdere dagen.
Vervolgens wordt een orale toediening van een dosis die 10 keer groter is dan QDR bereikt tot de symptomen verdwijnen.
Vaak is het herstel niet compleet omdat sommige hersenschade permanent kan zijn.

Hartveranderingen (natte beriberi) worden gekenmerkt door een verhoogde hartproductie (uitstroom van hartbloed), verhoogde hartslag en verwijde bloedvaten, waardoor de huid heet en vochtig wordt.

Als gevolg van vitamine B1-tekort kan het hart deze hoge cardiale output en hartfalen niet behouden, met veneuze verwijding, moeite met ademhalen en vochtophoping in de longen en perifere weefsels.
De behandeling bestaat uit intraveneuze toediening van vitamine B1 in een dosis die 20 keer hoger is dan QDR gedurende 2 tot 3 dagen.
Vervolgens wordt de vitamine via de orale route toegediend.

Infant beriberi komt voor bij zuigelingen die borstvoeding krijgen van een moeder met vitamine B1-tekort.
Childhood beriberi wordt gekenmerkt door hartfalen, stemverlies en perifere zenuwbeschadiging, meestal tussen de tweede en vierde maand van het leven.
Normaal gesproken verdwijnen hartaandoeningen onmiddellijk en volledig met de behandeling van vitamine B1.

Vitaminen en het lichaam, Vitaminetekort!: wordt

Tekort aan vitamine B2

Vitamine B2 (riboflavine) is belangrijk in veel cellulaire processen, in het bijzonder die betrokken zijn bij energieproductie en aminozuurmetabolisme.

Goede bronnen van deze vitamine zijn zuivelproducten, rood vlees, vis en gevogelte.

Vitamine B2-tekort is zeldzaam, behalve in gebieden waar het dieet voornamelijk bestaat uit gepolijste rijst.

Alcoholische personen en mensen met een leveraandoening of chronische diarree kunnen een dergelijke tekortkoming vertonen.
De meest voorkomende symptomen zijn laesies in de mondhoeken, gevolgd door scheuren in de lippen, die littekens kunnen achterlaten.
Wanneer een Candida-schimmelinfectie (moniliasis, spruw) optreedt in deze gebieden, kan het individu witgrijze vlekken hebben.
De tong kan een roodviolette kleur hebben en soms kunnen seborrheic (vettige) gebieden ontstaan ÔÇőÔÇőin het gebied tussen de neus en de lippen.
Af en toe groeien bloedvaten op het hoornvlies, waardoor bij helder licht visueel ongemak ontstaat.
Bij mannen ontsteekt de huid van de scrotale zak.
De symptomen verdwijnen onmiddellijk wanneer ze worden behandeld met vitamine B2-supplementen in doses die 10 keer hoger zijn dan de QDR.

Niacine-tekort

Niacine (nicotinezuur) wordt in veel voedingsmiddelen aangetroffen. Niacine is essentieel voor het metabolisme van veel stoffen in het lichaam.

Pellagra is de voedingsstoornis veroorzaakt door niacine-tekort.
Een tekort aan het aminozuur tryptofaan is ook betrokken bij de ontwikkeling van pellagra, omdat tryptofaan kan worden omgezet in niacine.

Personen die in regio's wonen waar maïs de belangrijkste graansoort is, riskeren pellagra omdat het arm is aan zowel tryptofaan als niacine.
Bovendien wordt niacine dat in maïs aanwezig is, niet in de darm geabsorbeerd, behalve wanneer maïs wordt behandeld met een alkali, zoals gebeurt tijdens de bereiding van tortilla's.
Pellagra, een seizoensgebonden aandoening, komt in de lente voor en duurt de hele zomer.
Pellagra komt herhaaldelijk voor bij personen die defici├źnte di├źten met ma├»sproducten consumeren.

Chronische alcoholisten hebben een hoog risico op pellagra vanwege hun slechte voedingspatroon.
Pellagra komt voor bij personen met de ziekte van Hartnup, een zeldzame erfelijke aandoening die wordt gekenmerkt door een tekort aan tryptofaanabsorptie in de darmen en de nieren.
Ze hebben hoge doses niacine nodig om de symptomen te voorkomen.

Symptomen, diagnose en behandeling

Pellagra wordt gekenmerkt door huid-, gastro-intestinale en cerebrale veranderingen.

Het eerste symptoom is het verschijnen van roodachtige, symmetrische gebieden op de huid, die op zonnebrand lijken en verergeren bij blootstelling aan de zon (lichtgevoelige laesies).
De huidveranderingen verdwijnen niet en kunnen bruin en schilferig worden. Huidsymptomen gaan meestal gepaard met gastro-intestinale stoornissen zoals misselijkheid, gebrek aan eetlust en diarree (stinkende en soms bloederige).
Het gehele maagdarmkanaal is aangetast.
De maag produceert mogelijk niet genoeg zuur (achloorhydrie) en de tong en mond ontbranden, met een heldere scharlakenrode kleur.
De vagina kan ook worden beïnvloed.
Ten slotte treden mentale veranderingen op (bijv. Vermoeidheid, slapeloosheid en apathie). Gewoonlijk gaan deze symptomen vooraf aan een hersenstoornis (encefalopathie), die wordt gekenmerkt door mentale verwarring, desori├źntatie, hallucinaties, amnesie en zelfs manisch-depressieve psychose.

De diagnose wordt gesteld op basis van de eetgewoonten, symptomen en lage concentraties niacine-bijproducten in de urine.
Bloedonderzoek kan ook nuttig zijn.

De behandeling van pellagra is de toediening van hoge doses (ongeveer 25 maal de QDR) van niacinamide, een vorm van niacine, samen met hoge doses (10 maal de QDR) van andere B-complexvitamines.

Vitaminen B1, B2 en B6 en pantotheenzuur moeten worden toegediend omdat tekortkomingen van deze vitamines enkele van de symptomen van pellagra veroorzaken.

Vitaminen en het lichaam, Vitaminetekort!: lichaam

Vitamine B6-defici├źntie

Vitamine B6 is een generieke term die pyridoxine, pyridoxal en pyridoxamine omvat.

Deze vitamines zijn belangrijk bij het katalyseren van reacties waarbij aminozuren uit bloed, hersenen en huidcellen worden betrokken.

Dit tekort kan te wijten zijn aan malabsorptie van het maagdarmkanaal of het gebruik van geneesmiddelen die de uitputting van de vitamine B6-reserves van het lichaam bevorderen (bijv. Isoniazid, hydralazine en penicillamine).

Defici├źntie kan ook optreden bij erfelijke aandoeningen die het metabolisme van vitamine B6 remmen.

Deze aandoeningen kunnen ernstige mentale retardatie, epileptische aanvallen en bloedarmoede veroorzaken die moeilijk te corrigeren zijn.
Bij zuigelingen kan vitamine B6-tekort convulsies veroorzaken.
Bij volwassenen kan het bloedarmoede, dermatitis, zenuwbeschadiging (neuropathie) en mentale verwarring veroorzaken.

Andere symptomen zijn rode en ontstoken tong, kloven in de mondhoeken en gevoelloosheid met een tintelend gevoel in de handen en voeten. Bloedonderzoek kan nuttig zijn bij het vaststellen van de diagnose.

Dit tekort wordt behandeld met hoge dagelijkse doses vitamine B6 (10 tot 20 maal de QDR) totdat de symptomen verdwijnen.
Hogere doses kunnen noodzakelijk zijn wanneer het tekort wordt veroorzaakt door een erfelijke aandoening.

Biotine-tekort

Biotine is een vitamine B-complex dat nodig is voor het metabolisme van vetten en koolhydraten.
Biotine wordt in veel voedingsmiddelen aangetroffen.
Goede bronnen zijn lever, nier, pancreas, eieren, melk, vis en noten en noten.
Het is zeer onwaarschijnlijk dat een persoon die een uitgebalanceerd dieet gebruikt, zo'n tekort heeft.
Dit tekort kan echter worden veroorzaakt door de consumptie van rauwe eiwitten gedurende weken, omdat ze een stof bevatten die zich bindt aan het biotine in het lichaam, waardoor de opname ervan wordt voorkomen.

Symptomen zijn slaperigheid, gewichtsverlies, dermatitis, angstaanvallen, spierpijn en bepaalde nerveuze symptomen (bijv. Uitputting, slapeloosheid en hallucinaties).
Personen die langdurige parenterale voeding zonder biotinesuppletie ondergaan, kunnen ook dit type defici├źntie vertonen.
Laboratoriumtests wijzen op een afname van de concentratie van biotine in het bloed en de urine.

Tekort aan foliumzuur en vitamine B12

Foliumzuur (foliumzuur) en vitamine B12 (cobalamine) werken onderling afhankelijk in de vorming van normale erytrocyten en in de productie van thymidine (een essentieel onderdeel van DNA).
Een tekort aan een van deze vitamines leidt tot ernstige bloedarmoede (bijv. Pernicieuze anemie), waarbij de hoeveelheid erytrocyten klein is en ze een grote diameter hebben.

Symptomen zijn bleekheid, zwakte, vermindering van maagzuursecretie en neuropathie (zenuwbeschadiging).
Neuropathie komt voornamelijk voor bij vitamine B12-tekort.

Pernicieuze anemie (vitamine B12-tekort bloedarmoede) is een aandoening waarbij vitamine B12 niet kan worden opgenomen omdat de maag niet de intrinsieke factor produceert, die zich vermengt met vitamine B12 en deze in de bloedbaan transporteert.
Soms komt deze bloedarmoede voor omdat een hyperactief immuunsysteem de maagcellen aanvalt die de intrinsieke factor produceren (een auto-immuunreactie).

Veroordeelde vegetari├źrs, die een tekort hebben aan vitamine B12 omdat ze alleen in dierlijke producten worden aangetroffen, en personen met erfelijke aandoeningen die het transport of de activiteit van vitamine B12 blokkeren, kunnen andere vormen van vitamine B12-tekort hebben.

Foliumzuurgebrek kan optreden bij zwangere vrouwen die geen groente en groene bladgroenten gebruiken, die foliumzuur bevatten. Baby's kunnen foliumzuurdefici├źntie hebben als het foliumzuurgehalte in hun voedselformules laag is.

De diagnose van vitamine B12 of foliumzuurdefici├źntie is gebaseerd op de identificatie van bloedarmoede met grote erytrocyten en de detectie van lage concentraties van ├ę├ęn of beide vitaminen in de bloedtesten.
De diagnose wordt bevestigd door een beenmergmonster te onderzoeken dat de aanwezigheid van grote en onrijpe erythrocytvoorlopers aan het licht brengt.
De behandeling van pernicieuze anemie is het toedienen van maandelijkse injecties van vitamine B12.
De behandeling van foliumzuurdefici├źntie is de toediening via de orale route.

Vitamine C-tekort

Vitamine C (ascorbinezuur) komt voor in citrusvruchten, aardappelen, kool en groene paprika's.
Deze vitamine is essentieel voor de vorming van bindweefsel (het weefsel dat de structuren van het lichaam bij elkaar houdt).
Het helpt het lichaam om ijzer te absorberen en te herstellen van brandwonden en verwondingen.
Vitamine C is net als vitamine E een antioxidant.

Zwangerschap, borstvoeding, thyrotoxicose (schildklierhyperactiviteit), verschillende soorten ontstekingen, operaties en brandwonden kunnen de behoefte van het lichaam aan vitamine C en het risico op een handicap aanzienlijk doen toenemen.
Bij zuigelingen tussen 6 en 12 maanden oud, kan het gebrek aan vitamine C in het dieet scheurbuik veroorzaken, een type defici├źntieziekte.
De eerste symptomen zijn prikkelbaarheid, pijn tijdens bewegingen, verlies van eetlust en het onvermogen om aan te komen.

De botten worden dun en de gewrichten kunnen prominent worden.

Bloeden onder het periosteum (weefsel dat de botten bedekt) en rond de tanden zijn typisch.

Bij volwassenen kan scheurbuik ontstaan ÔÇőÔÇőwanneer het dieet beperkt is, met alleen gedroogd vlees en meel of thee, toast en ingeblikte groenten (typisch voedsel geconsumeerd door ouderen die niet ge├»nteresseerd zijn in voedsel).
Na een paar maanden van dit type dieet, heeft het individu een subcutane bloeding, vooral rond de haarzakjes, subunguaal, rond het tandvlees en intra-articulair.
Het individu kan depressiviteit, vermoeidheid en zwakte ervaren. Bloeddruk en hartslag fluctueren.
De resultaten van de bloedtesten wijzen op een zeer lage concentratie van vitamine C.

Bij baby's en volwassenen wordt scheurbuik ├ę├ęn week behandeld met hoge doses vitamine C, gevolgd door lagere doses gedurende ├ę├ęn maand.

Video Redactionele: Elf symptomen van een gebrek aan vitamine D

´╗┐
Menu