Het Online Magazine "Ideeƫn Voor Uw Huis" U Vinden Ideeƫn En Originele Oplossingen, Project Planning En Het Ontwerp Van Uw Interieur

Vitaminen En Ons Lichaam!

Vitaminen en ons lichaam!

Vitaminen en mineralen zijn een vitaal onderdeel van een gezond voedingspatroon.

Vitamine is een biologisch actieve organische verbinding, die door het lichaam in zeer beperkte hoeveelheden wordt vereist om vitale processen te behouden.
Ze zijn een groep organische voedingsstoffen die het fysieke en mentale welzijn bevorderen.

Ze moeten dagelijks (in voldoende hoeveelheden) via het dieet worden ingenomen, omdat ze niet door ons lichaam worden aangemaakt.
Deze stoffen produceren geen calorieƫn.

Het gebrek aan vitamines in het dieet produceert ernstige ziekten, vitaminetekorten zoals rachitis, nicotopie (nachtelijke blindheid), pellagra, verschillende veranderingen in het proces van bloedstolling en steriliteit, mensen hebben 13 verschillende vitamines nodig.

Ook overmatige inname van vitaminen kan leiden tot organische aandoeningen, hypervitaminoses.

Vitamine D is niet in de meeste voedingsmiddelen klaar voor gebruik; deze bevatten over het algemeen een voorloper die in vitamine verandert wanneer deze wordt blootgesteld aan ultraviolette zonnestralen.

Wanneer het individu een verscheidenheid aan voedingsmiddelen consumeert, is de kans dat ze een tekort aan deze voedingsstoffen ontwikkelen erg klein.
Personen die een zeer beperkende voeding volgen, mogen echter niet voldoende van een bepaalde vitamine of mineraal innemen.
Veroordeelde vegetariƫrs kunnen bijvoorbeeld vitamine B12-tekort hebben, dat alleen in dierlijke producten voorkomt.

Anderzijds kan de consumptie van grote hoeveelheden (megadoses) vitamine- en mineralensupplementen, zonder medisch toezicht, schadelijke (toxische) effecten tot gevolg hebben.

De vitamines

Vitaminen zijn essentiƫle micronutriƫnten, die door het lichaam in kleine hoeveelheden worden vereist.

Ze kunnen vetoplosbaar zijn (vitamine A, D, E en K) of oplosbaar in water (B-vitamines en vitamine C).
B-vitamines bevatten vitamine B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B6 ā€‹ā€‹(pyridoxine), pantotheenzuur, niacine, biotine, folaat en vitamine B12 (cobalamine).

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (QDR) - Bedrag dat een gemiddeld persoon dagelijks nodig heeft om gezond te blijven.

Een persoon die een onvoldoende hoeveelheid of een overmatige hoeveelheid van bepaalde vitamines gebruikt, kan een voedingsstoornis ontwikkelen.

Wanneer de gebruikte dagelijkse doses groter zijn dan 10 keer de QDR, zijn vitamine A en D giftig, maar vitamine E en K (phylloquinon) niet.

Niacine, vitamine B6 en vitamine C zijn giftig bij inname in hoge doses, maar de andere in water oplosbare vitaminen niet.

Slechts twee in vet oplosbare vitamines (A en E) worden in wisselende hoeveelheden in het lichaam opgeslagen. Vitaminen D en K worden in kleine hoeveelheden bewaard.

Afhankelijk van de behoefte, wordt vitamine C opgeslagen in minder hoeveelheid en vitamine B12 is degene die zich in grotere hoeveelheid accumuleert, ongeveer 7 jaar nodig, zodat zijn reserves in het organisme (van 2 tot 3 mg) zijn opgebruikt.

Alle vitamines zijn nodig door het lichaam

Een........ Groei - weerstand tegen ziekten

D....... Calciumfixatie - botvorming

E...... Seksuele balans - nerveus, gespierd - zwangerschap

B 1..... Zenuwevenwicht - assimilatie van glyceriden

B 2... Algemene assimilatie - voedingsbalans

C..... Bloedstabiliteit - Toxine vernietiger

Video Redactionele: Voeding, mineralen en magnesium

ļ»æ
Menu