Het Online Magazine "Idee毛n Voor Uw Huis" U Vinden Idee毛n En Originele Oplossingen, Project Planning En Het Ontwerp Van Uw Interieur

Microverdes: Mooi En Voedzaam

Microverwijders nemen in toenemende mate een prominente plaats in in supermarktkoelkasten of op restaurantborden. Maar weet je wat ze zijn?

Microverdes bestaan 鈥嬧媢it bladeren die een zeer aantrekkelijke en kleurrijke toon hebben, en bovendien extreem rijk aan voedingsstoffen. Deze bladeren bevinden zich in een specifieke fase van de planten, v贸贸r de fase van het babyblad en na de knopstadium - en we hebben hier al in de blog over deze twee onderwerpen gesproken, controleer het zeker ?

Wat zijn de voordelen van microverwijders?

Het is in onderzoek bewezen dat de voedingswaarde van groenten in dit stadium (jonger) veel hoger is dan tijdens de volwassenheid. Gedurende deze tijd hebben ze een hogere concentratie bioactieve stoffen zoals antioxidanten, mineralen en vitamines. Microves van selderij, paarse kool en rucola hebben bijvoorbeeld een concentratie tot 40 keer groter dan hetzelfde tijdens hun volwassen fase. Dat wil zeggen, dagelijks consumeren draagt 鈥嬧媣eel bij tot een gezonder leven.

Hoe maak je microverdes thuis?

Plantaardige micro-greens nemen hun plaats in op beurzen en markten, maar je kunt ze bij jou thuis laten groeien. Het is eenvoudig! Alleen met een vaas, een bloempot of een vaas kun je je granen planten. Vergeet niet om de microverplaatsingsruimte te voltooien met substraat voor tuinieren, dan een grote hoeveelheid zaden te zaaien en bedek met een dunne laag substraat.

Het is belangrijk om te onthouden dat de grond altijd vochtig moet zijn, dus wees altijd bewust en water waar mogelijk. Een sprayfles is een goede keuze voor dit en vele andere gewassen. Rond een week is al mogelijk om te oogsten, maar vergis je niet, de oogst kan tot 21 dagen duren. Tijdens het ontkiemen, is het een goede tip om onder zonlicht te blijven en zo het gehalte aan vitamines en voedingsstoffen te verhogen.

Hoe zit het met het doen in uw huis? Tot de volgende keer!

Video Redactionele: Microgreen nutrition How to grow vegetable at home Hydroponic

Menu