Het Online Magazine "Ideeën Voor Uw Huis" U Vinden Ideeën En Originele Oplossingen, Project Planning En Het Ontwerp Van Uw Interieur

Leer Oogsten Vanuit Je Moestuin

Leer oogsten vanuit je moestuin

Hoewel het niet nodig is dat de plant volledig is ontwikkeld om te oogsten, heeft elke soort een groeitijd die moet worden gerespecteerd.

In het algemeen wordt deze tijd beschreven aan de achterkant van de seedpacks. Vanwege verschillen tussen land, kunstmest en klimatologische omstandigheden kan deze termijn enigszins variëren.

Maar als het zover is, moet u op de hoogte zijn van de bijzonderheden om groenten en fruit te oogsten om ze op de best mogelijke manier te bewaren.

Bladgroenten: hoe te oogsten

Sommige lommerrijke planten, zoals sla, rucola en radiet, kunnen verschillende gewassen opleveren als u alleen de buitenste bladeren oogst.

Als we sla krijgen, komen ze heel, maar binnen thuiskweek het is niet nodig om het hele hoofd af te snijden. Door de buitenste bladeren te verwijderen, heb je voor langere tijd salades.

In het geval van groenten met meer bittere bladeren, zoals rúculas en radites, wanneer ze te veel groeien, hebben ze de neiging om bitter te worden.

Als je geen fan bent van zo'n scherpe smaak, zou je moeten beginnen met oogsten voordat ze te groot worden.

Tomaten en paprika's oogsten

tomaat

tomaten bloemen en fruit voor een lange tijd continu produceren, dan moet de oogst beginnen met de meer volwassen vruchten.

Kersentomaten hebben een grote opbrengst en ook andere variëteiten.

Een tip is om altijd wat te hebben zaailingen groeien, anderen beginnen met de productie en anderen al in de laatste fase van de productie. Dat zal niet aan je tafel ontbreken.

Maak de ui, uienbladeren en knoflookoogst

de lente-uitjes en bladen van ui en knoflook je zou de oogst moeten doen met een schaar, zodat er ongeveer 3 cm overblijft voor hergroei. Snijd ze allemaal tegelijk.

Laat het water na de ontsmetting weglopen, snijd met een keukenschaar of fijngehakt. Bewaar in gesloten verpakkingen (ijsverpakkingen zijn uitstekend) en bewaar ze in de vriezer.

Je verliest de productie niet, je hebt hem al heel lang en je hoeft het huis niet in de regen te verlaten om de kruiden voor die speciale saus te oogsten.

Lepel van uw groentetuin zorgt voor vers voedsel en economie

Als je thuis groenten produceert, kunnen we ze elke dag oogsten en vermijden ze in de koelkast te bewaren.

Het is een deel van de voldoening van de tuinman om de productie naar de keuken te brengen dat hij al het werk te doen had.

groenten groenten

De smaak van de salades, sauzen en smaakmakers heeft een andere smaak en aroma.

We hebben het ook niet over economie, we voelen alleen de vreugde van het werk goed gedaan en het succes dat hun inspanningen heeft gekroond.

Maar als je in de economie spreekt, maak je bij het starten van je tuin aantekeningen van alles wat je hebt gekocht. Gereedschappen zijn duurzame goederen, hun waarde zal in de loop van de tijd worden gecompenseerd. Schrijf zaden, zaailingen op, substraten, kunstmest.

Bereken uw tijd besteed aan klusjes alsof u een tuinman per dag inhuurt om voor alles te zorgen. Begin met het opschrijven van alle productie en vergelijk de kwaliteit en kwantiteit van het product.
Bekijk de waarden die u zou betalen op de markt. Doe je wiskunde. Het zal verrassend zijn wat je zult ontdekken.

Video Redactionele: Bouw eenvoudige tunnel voor winteroogst


Menu