Het Online Magazine "Ideeën Voor Uw Huis" U Vinden Ideeën En Originele Oplossingen, Project Planning En Het Ontwerp Van Uw Interieur

Hoe Een Brunch Thuis Te Regelen

Hoe een brunch thuis te regelen

Brunch is een soort unie tussen ontbijt ("ontbijt") en lunch ("lunch"). Het begint te worden geserveerd in de tweede helft van de ochtend en kan laat in de avond blijven hangen, waarbij elementen van de twee maaltijden worden gemengd. Steeds meer mensen kiezen ervoor om speciale gelegenheden rond een brunchtafel te vieren, wat altijd heel goed is. Leer hoe u een onvergetelijke brunch kunt bereiden!

Het brunch-sleutelwoord is variëteit. Het maakt de overgang tussen de eerste twee maaltijden van de dag: het is niet zo eenvoudig als een ontbijt en ook niet zo zwaar als een lunch. Het is precies daar in het midden.

Ondanks dat het dagelijks in meer verfijnde bistro's wordt geserveerd, gebeurt het thuis meestal in het weekend. Mensen zijn immers over het algemeen vrij op zaterdag en zondag.

Het is dus meer een optie geworden om verjaardagen, dopen, bruiloften, diploma-uitreikingen en zelfs zakelijke evenementen te vieren. Traditionele data zoals Pasen, Moederdag of Moederdag, en meer zijn steeds populairder geworden bij een brunch.

Brunch-indelingen

brunch bloemen

Over het algemeen wordt een brunch geserveerd in buffetformaat: een grote tafel waar mensen op andere plaatsen dienen en zitten. Als je thuis een dressoir hebt, kun je het gebruiken om daar voedsel te maken door je eettafel te wijden aan borden en potten met bloemen.
Als u wilt, plaats dan de drankjes op de tafel: waterkokers, melk, theepotten en potten.

Wanneer brunch echter zelfgemaakt is, is het meest gebruikelijk om voedsel op de eettafel zelf te zetten. Aangezien u vele opties van schotels zult aanbieden, moet u er altijd op letten om de leegtes te verwijderen en ruimte te maken voor nieuwe opties of porties.

In het geval dat u een beetje meer wilt raffineren, de gelegenheid iets formeler wilt maken, huur dan obers in om de gerechten aan de zittende gasten te serveren.

Je kunt altijd brunchen in een open ruimte, zoals een veranda, tuin of zelfs zwembadfeest, bij het zwembad. Dit kan vooral charmant zijn.

De brantentabel instellen

Omdat brunch over het algemeen een speciale gelegenheid onderstreept, zet u de tafel met wat u het beste vindt op het gebied van servies, glaswerk en bestek. Capriche, ook in de tafelkleren en in zijn decoratie.

Pastelkleuren, lichter en vrolijker, zijn perfect voor de gelegenheid, die 's morgens begint. Natuurlijke bloemen vullen het klimaat van frisheid aan.

Geen gebruik van wegwerpartikelen! Hoewel het een meer ontspannen gelegenheid is, moet een brunch vol van stijl zijn. Bied op houten planken, draaitafels, speciale messen voor kaas en alle specifieke stukken om verschillende soorten voedsel te serveren.

Wat te serveren tijdens een brunch: de basis

brunch eten

De mix van ontbijt en lunch maakt het brunchmenu vrij privé. Een goede manier om te beginnen is om te denken aan alle items die deel uitmaken van een ontbijt in een goed hotel, bijvoorbeeld.

Biedt bijvoorbeeld ten minste twee kwaliteiten kazen, ham, parmaham, kalkoenfilet, blanquet en salami. De koude plaat moet zeer gevarieerd zijn.

Hetzelfde zal met de broden gebeuren. Frans, Australisch, maïs, kaas, glutenvrij, stokbrood, croissant en full-bodied zijn goede keuzes. Toast is ook essentieel.
Om ze door te geven, handgemaakte boter, kwark, sojakorrels, honing, speciale jellies. Wafels of pannenkoeken zijn onmisbaar en kunnen heerlijk zijn door deze ingrediënten te smelten.

Eieren zijn ook essentieel. Kan vervormd of heet zijn. Worstjes veel. Serveer met saus. Vergeet niet om zout, zwarte peper en wat gedroogde kruiden oregano te geven.

brunch drankjes

Aandacht voor fruit! De meest gewilde na een brunch zijn papaja, sinaasappel, aardbeien, meloen, banaan en ananas. Van hen kun je sappen en vitamines maken, essentieel om het menu samen te stellen.
En als het onderwerp drank is, is het heel duidelijk dat koffie, thee, melk en mate niet mogen ontbreken. Voeg ook een chocolaatje toe.

Overigens een curiositeit. Meer traditionele brunches serveren alcoholische en zelfs mousserende drankjes. Een klassiek drankje is de Aperol Spritz, die bruisend water en Aperol combineert met een sinaasappelschijf en veel ijs.

Voor verzoeting, witte suiker, bruine suiker en zoetstof op basis van sucralose. Voor sommigen kan honing een alternatief zijn. Yoghurts en wrongel profiteren ook.

Taarten, pasteien, donuts, koekjes, cupcakes... zoete dingen mogen niet ontbreken!

Speciaal brunchmenu

brunch sandwich

Maar niet alleen brunch is de brunch. Het is noodzakelijk dat hij ook een lunch voorstelt. Dus ga door naar enkele kookplaten. U kunt dezelfde ingrediënten gebruiken die al in het vorige hoofdstuk zijn genoemd.

Je kunt een baguettesandwich samenstellen met parmaham, Emmental-kaas en een sterren ei erop, gegratineerd in de oven. Of een tapioca op dezelfde regel.

Niets weerhoudt u ervan om quiches, een Waldorf-salade, een gerookte kippenzalm of een ander item van het geslacht op te nemen.

Het wordt ook aanbevolen om een ​​of meer ontbijtproducten te vervangen door een typische lunch. De chocolade-milkshake, de cupcake door een petit-gateau.

Brunches zijn altijd uniek omdat ze een oneindige verscheidenheid aan items en creatieve vervangingen combineren.

Video Redactionele: Clash-A-Rama: Lost in Donation (Clash of Clans)


Menu