Het Online Magazine "Ideeën Voor Uw Huis" U Vinden Ideeën En Originele Oplossingen, Project Planning En Het Ontwerp Van Uw Interieur

Hoe Een Brunch Thuis Te Regelen

Hoe een brunch thuis te regelen

Brunch is een soort unie tussen ontbijt ("ontbijt") en lunch ("lunch"). Het begint te worden geserveerd in de tweede helft van de ochtend en kan laat in de avond blijven hangen, waarbij elementen van de twee maaltijden worden gemengd. Steeds meer mensen kiezen ervoor om speciale gelegenheden rond een brunchtafel te vieren, wat altijd heel goed is. Leer hoe u een onvergetelijke brunch kunt bereiden!

Het brunch-sleutelwoord is variëteit. Het maakt de overgang tussen de eerste twee maaltijden van de dag: het is niet zo eenvoudig als een ontbijt en ook niet zo zwaar als een lunch. Het is precies daar in het midden.

Ondanks dat het dagelijks in meer verfijnde bistro's wordt geserveerd, gebeurt het thuis meestal in het weekend. Mensen zijn immers over het algemeen vrij op zaterdag en zondag.

Het is dus meer een optie geworden om verjaardagen, dopen, bruiloften, diploma-uitreikingen en zelfs zakelijke evenementen te vieren. Traditionele data zoals Pasen, Moederdag of Moederdag, en meer zijn steeds populairder geworden bij een brunch.

Brunch-indelingen

brunch bloemen

Over het algemeen wordt een brunch geserveerd in buffetformaat: een grote tafel waar mensen op andere plaatsen dienen en zitten. Als je thuis een dressoir hebt, kun je het gebruiken om daar voedsel te maken door je eettafel te wijden aan borden en potten met bloemen.
Als u wilt, plaats dan de drankjes op de tafel: waterkokers, melk, theepotten en potten.

Wanneer brunch echter zelfgemaakt is, is het meest gebruikelijk om voedsel op de eettafel zelf te zetten. Aangezien u vele opties van schotels zult aanbieden, moet u er altijd op letten om de leegtes te verwijderen en ruimte te maken voor nieuwe opties of porties.

In het geval dat u een beetje meer wilt raffineren, de gelegenheid iets formeler wilt maken, huur dan obers in om de gerechten aan de zittende gasten te serveren.

Je kunt altijd brunchen in een open ruimte, zoals een veranda, tuin of zelfs zwembadfeest, bij het zwembad. Dit kan vooral charmant zijn.

De brantentabel instellen

Omdat brunch over het algemeen een speciale gelegenheid onderstreept, zet u de tafel met wat u het beste vindt op het gebied van servies, glaswerk en bestek. Capriche, ook in de tafelkleren en in zijn decoratie.

Pastelkleuren, lichter en vrolijker, zijn perfect voor de gelegenheid, die 's morgens begint. Natuurlijke bloemen vullen het klimaat van frisheid aan.

Geen gebruik van wegwerpartikelen! Hoewel het een meer ontspannen gelegenheid is, moet een brunch vol van stijl zijn. Bied op houten planken, draaitafels, speciale messen voor kaas en alle specifieke stukken om verschillende soorten voedsel te serveren.

Wat te serveren tijdens een brunch: de basis

brunch eten

De mix van ontbijt en lunch maakt het brunchmenu vrij privé. Een goede manier om te beginnen is om te denken aan alle items die deel uitmaken van een ontbijt in een goed hotel, bijvoorbeeld.

Biedt bijvoorbeeld ten minste twee kwaliteiten kazen, ham, parmaham, kalkoenfilet, blanquet en salami. De koude plaat moet zeer gevarieerd zijn.

Hetzelfde zal met de broden gebeuren. Frans, Australisch, maĂŻs, kaas, glutenvrij, stokbrood, croissant en full-bodied zijn goede keuzes. Toast is ook essentieel.
Om ze door te geven, handgemaakte boter, kwark, sojakorrels, honing, speciale jellies. Wafels of pannenkoeken zijn onmisbaar en kunnen heerlijk zijn door deze ingrediënten te smelten.

Eieren zijn ook essentieel. Kan vervormd of heet zijn. Worstjes veel. Serveer met saus. Vergeet niet om zout, zwarte peper en wat gedroogde kruiden oregano te geven.

brunch drankjes

Aandacht voor fruit! De meest gewilde na een brunch zijn papaja, sinaasappel, aardbeien, meloen, banaan en ananas. Van hen kun je sappen en vitamines maken, essentieel om het menu samen te stellen.
En als het onderwerp drank is, is het heel duidelijk dat koffie, thee, melk en mate niet mogen ontbreken. Voeg ook een chocolaatje toe.

Overigens een curiositeit. Meer traditionele brunches serveren alcoholische en zelfs mousserende drankjes. Een klassiek drankje is de Aperol Spritz, die bruisend water en Aperol combineert met een sinaasappelschijf en veel ijs.

Voor verzoeting, witte suiker, bruine suiker en zoetstof op basis van sucralose. Voor sommigen kan honing een alternatief zijn. Yoghurts en wrongel profiteren ook.

Taarten, pasteien, donuts, koekjes, cupcakes... zoete dingen mogen niet ontbreken!

Speciaal brunchmenu

brunch sandwich

Maar niet alleen brunch is de brunch. Het is noodzakelijk dat hij ook een lunch voorstelt. Dus ga door naar enkele kookplaten. U kunt dezelfde ingrediënten gebruiken die al in het vorige hoofdstuk zijn genoemd.

Je kunt een baguettesandwich samenstellen met parmaham, Emmental-kaas en een sterren ei erop, gegratineerd in de oven. Of een tapioca op dezelfde regel.

Niets weerhoudt u ervan om quiches, een Waldorf-salade, een gerookte kippenzalm of een ander item van het geslacht op te nemen.

Het wordt ook aanbevolen om een ​​of meer ontbijtproducten te vervangen door een typische lunch. De chocolade-milkshake, de cupcake door een petit-gateau.

Brunches zijn altijd uniek omdat ze een oneindige verscheidenheid aan items en creatieve vervangingen combineren.

Hoe Een Brunch Thuis Te Regelen

FAQ - 💬

❓ Waar begin je mee met een brunch?

👉 Wij geven je alvast wat brunch ideeĂ«n en tips. Eigenlijk kun je alles serveren: iets zoets zoals een croissantje, een salade, een zelfgemaakte quiche, lekkere broodjes en een licht soepje. Zelfgemaakte sap of een smoothie mag ook niet ontbreken!

❓ Wat doe je allemaal bij een brunch?

👉 Bijna alles kan! Een frisse salade, een smakelijk soepje, wrap hapjes, zoete lekkernijen, zoals scones of kaneelbroodjes, een goedgevulde quiche, mini quiches en natuurlijk het lekkerste brood: van verse boterhammen tot knapperige broodjes uit de oven.

❓ Wat is een normale tijd voor een brunch?

👉 Brunchen, een maaltijd die door de Amerikanen is bedacht. Wilt u niet uw ontbijt Ă©n niet uw lunch missen, ga dan lekker brunchen. Een brunch is eigenlijk een laat ontbijt wat tussen 11 en 14 uur genomen wordt. Een brunch heeft geen vaste regels wat betreft het menu.

❓ Hoe verloopt een brunch?

👉 Een brunch is een maaltijd die de overgang maakt tussen een ontbijt en een lunch. Dus moeten de twee factoren: zowel ontbijt als lunch aanwezig zijn. De trend van de laatste jaren is dat de brunch eerder een eenvoudig buffet geworden is waarbij weinig van het ontbijt nog te bemerken is.

❓ Hoeveel broodjes per persoon brunch?

👉 Wij hebben een aantal richtlijnen die we aanhouden qua aantallen; voor een echt eetmoment, zoals ontbijt, brunch, lunch, rekenen wij drie stuks voor een volwassene en iets erbij zoals een eierkoek. Voor kindjes twee stuks en wat erbij.

❓ Wat op tafel met lunch?

👉 Naast brood en beleg is het ook heerlijk ook wat schaaltjes met fruit neer te zetten. Denk bijvoorbeeld aan druiven, aardbeien of blauwe bessen. Super gezond en ook nog eens heel lekker!

❓ Welke wijn bij de brunch?

👉 Kies voor een lichter type rosĂ© met een niet te hoog alcoholpercentage. RosĂ© als brunch moet makkelijk te verteren zijn en niet te zwaar op de maag liggen. RosĂ© past ook heel goed bij diverse fruitsoorten. Voor rode wijn neem je ook een lichter type wijn, bijvoorbeeld Beaujolais.

❓ Wat kost een brunch bij vd Valk?

👉 Brunchen bij Van der Valk

Volwassenen:€ 37,50 pp
Kinderen 4 t/m 12:€ 16,50 pp
Kinderen 0-3:gratis
Aanvangstijden:12:00h, 12:15h, 12:30h
Duur:2½ uur onbegrensd genieten

❓ Waarom eten de Fransen zo laat?

👉 Het schijnt Ă©cht gezonder te zijn, 2 keer per dag warm eten. Daardoor nemen Fransen nog altijd de tijd voor hun maaltijden, eten ze bewuster en ook gevarieerder, want met meer dan Ă©Ă©n uitgebreide maaltijd op een dag, krijg je in principe ook meer groenten binnen.

❓ Hoeveel voorzien voor brunch?

👉 Je brengt best twee bekers per persoon mee, een voor alcoholische dranken en een voor frisdrank of water. Reken ook op twee bordjes en vier servetten per persoon.

❓ Wat is een brunch buffet?

👉 Een brunch behoort alle ingrediĂ«nten van een ontbijt te bevatten: Brood, verschillende garnituren, ingrediĂ«nten van koude lunch, zoals groenten, fruit, vis, vlees, gebakjes. Normaal wordt alles samen op een tafel of buffet gezet.

Video Redactionele: Clash-A-Rama: Lost in Donation (Clash of Clans)


Menu