Het Online Magazine "Ideeƫn Voor Uw Huis" U Vinden Ideeƫn En Originele Oplossingen, Project Planning En Het Ontwerp Van Uw Interieur

Eetbare Bloemen

Naast het helpen bij de presentatie van de gerechten worden eetbare bloemen steeds populairder in de Braziliaanse keuken. Naast dat ze lekker en verfrissend zijn, bevatten ze weinig calorieƫn omdat 95% van de massa van de bloembladen van de bloemen water bevatten en ze bevatten de vitaminen A, B en C.

Eetbare bloemen: bloemen

Elke bloem heeft een eigenaardigheid, sommige zijn meer zoet, andere bitterder, sommige hebben bijna geen smaak en vervullen alleen de functie om het gerecht mooier te maken. Hieronder een opsomming van enkele bloemen die we in onze tuinen kunnen vinden en die mogelijk de ingrediƫnten begeleiden die we in de keuken hebben.
De meest populaire hiervan is de kapucijn. Het is allemaal eetbaar, van de bloemen tot de bladeren, wordt veel gevraagd vanwege de kleur, en door de smaak die de waterkers doet denken. Capuchin is rijk aan vitamine A en C en de bloem is rijk aan carotenoĆÆden, een stof die helpt gezichtsziekten te voorkomen.

Eetbare bloemen: bevatten

In goudsbloem kunnen alleen bloemen worden ingeslikt. Het kan de saffraan in verschillende recepten perfect vervangen. Gedehydrateerde bloembladen kunnen worden gebruikt als kleurstof in bouillons, gele kazen, boter en cakes.
De jambabloem scherpt de zintuigen en zorgt voor een goed gevoel van gevoelloosheid en tintelingen om vervolgens het gehemelte te zegenen.
Voeg de basilicumbloem in een pesto-saus toe om bij het voorgerecht te voegen, of voeg het ingrediƫnt toe aan de salade.
Inheems in Europa en West-Aziƫ verspreidde de perfecte liefde zich over de hele wereld. Naast diuretische eigenschappen, is het ook zeer gewild voor salades en desserts.

Eetbare bloemen: bevatten

Maar let op: eet alleen eetbare bloemen die biologisch zijn, of van bekende oorsprong. Degenen die in bloemenwinkels zijn gekocht, dienen voor versiering en kunnen chemicaliƫn bevatten.

Video Redactionele: TM19#9: Eetbare bloemen zaaien in deep root trays

ļ»æ
Menu